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贞丰:端午备货忙 群众增收乐

2020-6-10 09:05| 发布者: 张木辛| 查看: 4| 评论: 0|原作者: 汪贵宝 黄飛鸿|来自: 贞丰县融媒体中心

摘要:   近年来,以布依灰粽、糯米饭、糕粑等为代表的贞丰糯食产品远销省内外,产销量呈井喷式增长。随着端午节的临近,这几天,贞丰县各家粽子生产企业正忙着紧张备货,组织工人抓紧时间生产制作粽子。  在贞丰县轻工 ...

 

  近年来,以布依灰粽、糯米饭、糕粑等为代表的贞丰糯食产品远销省内外,产销量呈井喷式增长。随着端午节的临近,这几天,贞丰县各家粽子生产企业正忙着紧张备货,组织工人抓紧时间生产制作粽子。

 

  在贞丰县轻工业园区贵州胖四娘食品有限公司生产车间,工人们正紧张有序生产制作粽子。车间工人杨温熟练地包着粽子,舀米、加料、包裹、稻草捆绑一气呵成,在车间工作4年,让她练就了一身包粽子的“武艺”,自今年四月车间开始备货以来,杨温每天加班加点工作,实现旺季月收入达到9000多元。

 

 

  “现在忙,晚上加班的话,一天能包一千五百个粽子,一天将近能得到300元,一个月包粽子下来可以得到9000多的收入。”胖四娘食品有限公司员工杨温高兴地说。

 

  “目前来说销售情况比较乐观,我们今年的产值在2019年的基础上,预计要上升50%。”胖四娘食品有限公司销售负责人周俊告诉记者。

 

 

  贵州胖四娘食品有限公司是目前贵州最大的特色米制品加工企业,“胖四娘”灰粽因其独特的传统工艺,以糯而不腻、营养丰富著称,产品远销省内及北京、上海、广东、广西、云南、福建、浙江、香港等地。

 

  “目前总的工人是60人,建档立卡贫困户占三分之一有20多个人,我们从四月初就开始大量接订单了,今年的整个销售比往年要来得早些,到目前为止已经接了150万个订单,现在都陆续在发货。”胖四娘食品有限公司销售负责人周俊告诉记者。

 

 

  粽子销量的不断增大,也带动了农业产业的发展。企业通过对生产制作粽子所需的糯米、粽叶、板栗等原材料采取订单试收购,以产业带动群众稳定增收。

 

  “布依灰粽的整个制作原材料,都是围绕我们当地的农户,所生产原材料进行采购,糯米有专门的区域为我们种植,我们是订单式收购,包括粽叶、板栗这些香料都是有老百姓和贫困户专门为我们企业进行栽种。”胖四娘食品有限公司销售负责人周俊告诉记者。

 

 

  同样在贞丰县另一家粽子生产企业贵州省余记食品有限公司,也在加班加点生产制作粽子。

 

  “我们从五月份开始接订单线上线下都在接,今年的订单量,比去年增加了几倍,因为生产车间有限有些订单不能接,去年销售了10多万个,今年预计在20万个左右。”贵州省余记食品有限公司负责人余学燕说。

 

 

  贵州省余记食品有限公司加工厂共吸纳群众包括残疾人就业18人,其中贫困户占80%。建档立卡贫困户毛阿干就是其中的一员,由于他工作尽职尽责、勤勤恳恳,才工作一年多就当上车间管理人员,收入也增加了不少。

 

  “我一开始是做普通工人,工资2000元左右,后面老板喊我做管理,每个月可以得到3500元,最近端午节要来了,我们提前把这些订单整好,每天都要加班,每个环节我都会去现场查看,保证产品质量。”贵州省余记食品有限公司车间主任毛阿干说道。

 

  “我们厂里面目前有固定工人18个,建档立卡贫困户占80%,他们每个月的工资平均都在3000元以上,有部分人吃、住都在厂里面。”贵州省余记食品有限公司负责人余学燕告诉记者。

 

 

  连环乡巧岩村村民罗大英到公司工作已经6年,平均每月工资4000元左右,通过在公司就业稳定增收,如今她在县城买了房,将孩子接到身边来上学,一家人日子过得安安稳稳。

 

  “我来这里上班有五、六年了,平时一个月收入在4000元左右,旺季的时候可以达到6000元,到贞丰来做了几年,现在有点钱,所以就在县城买了房子,顺便可以带小孩子在县城读书,现在一家人都搬到县城住了。”贵州省余记食品有限公司员工罗大英高兴地说。

 

 

  在粽子生产企业紧张备货的同时,贞丰电商企业也加足马力全力做好线上销售。在贞丰电商馆内,十几名员工正忙着核实数据,统计每天的订单和销售额。今年1至5月,贞丰糯食产品线上销售额达到900多万元,在消费扶贫的有力助推下,贞丰粽子销售量较去年同期有所增涨。

 

  “现在马上到端午节了,粽子订单量,我们是从五月份开始接的,从五月份截止到昨天,线上大概有1万多单,预计端午期间会从我们电商馆销售20万个粽子左右。”贞丰电商馆馆长时涛告诉记者。

 

  贞丰县充分利用“中国糯食之乡”这块金字招牌,延伸糯食产业链,发展糯食新业态,带动蔬菜、精品水果、生姜、砂仁、花椒、生态畜牧等产业快速发展,规划与糯食产业相关的糯稻、生姜、砂仁、粽叶、板栗等种植面积达22万亩,糯食全产业链已成为贞丰产业发展及群众就业增收的重要途径。(文\汪贵宝  图\黄飛鸿)

 

编辑:娄昌萍

责编袁敏

编审:黄松松

总编审:龙成高

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