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第十五届中国粽子文化节暨第三届金州山地消费扶贫美食节在贞丰开幕

2019-4-29 16:08| 发布者: winner_wang| 查看: 2| 评论: 0|来自: 贞丰融媒体

摘要:   4月28日,以“神奇山水、粽情贞丰”为主题的2019中国粽子文化节暨第三届金州山地消费扶贫美食节在“中国糯食之乡”贞丰开幕。中国食品工业协会粽子行业委员会会长池向东,贵州省食品工业协会秘书长杨世尧出席开 ...

 

  4月28日,以“神奇山水、粽情贞丰”为主题的2019中国粽子文化节暨第三届金州山地消费扶贫美食节在“中国糯食之乡”贞丰开幕。中国食品工业协会粽子行业委员会会长池向东,贵州省食品工业协会秘书长杨世尧出席开幕式。州、县相关领导、全国知名粽子企业代表家等近1000人参加活动。


 

  池向东开幕式上讲话,他说,我国粽子行业市场规模逐年扩大,经济效益不断增长,产业禀赋大幅提升,质量产品持续进步。生产方式从纯手工制作到基本机械化,销售渠道从单一店铺到线上线下,企业管理和市场营销水平日益现代化,要全面提升技术创新能力,提高产品质量安全水平,加快传统行业的转型升级。

 


  杨世尧现场发布了《粽叶》《贞丰布依粽》《贞丰糯米饭》团体标准,该标准于2018年10月通过审定,并经国家标准化委员会审查。


  贵州新长征产业投资集团有限公司、贵州航空食品有限公司、贵州贞丰一品农业科技有限公司签署招商、农产品采购第三方战略合作协议。

 

 

 

 


  与会领导、企业代表及现场观众观看贞丰糯食宣传片,欣赏了独具民族特色的《情满糯乡》《梳花》《五色糯米饭》等文艺表演。


  贵州巷诺糯食集团、贞丰兴旺超市举行了捐赠仪式,为20户生活困难的易地扶贫搬迁新市民赠送电磁炉和粽子。

 

 


  此次活动由中国食品工业协会粽子行业委员会、贵州省食品工业协会等单位主办,旨在推动中国粽子文化传承和发展,进一步提升“中国糯食之乡”——贞丰的知名度和美誉度,促进贞丰县糯食全产业链一、二、三产的深度融合发展,做大做强贞丰县糯食产业,助推贞丰县脱贫攻坚。


  据悉,本届粽子文化节还举行了全国粽子(糕团)、贞丰特色美食、民族特色商品巡展活动,粽子技艺大赛,第十五届中国粽子文化节高峰论坛等活动。(贞丰县融媒体中心 王静琪 许振盘 石文 报道)

 

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